HIILLOSTETTU LOHITARTAR

Kevyeesti hiillostettu lohitartar, appelsiininuskia, kukkakaalipyreetä ja tilliöljyä Olet saanut seuraavat komponentit/annos:
  • 65 g lohitartarrulla
  • 20 g appelsiininuskia
  • 50 g kukkakaalipyreetä
  • 1 kpl kypsennetty jättiläiskatkaravun pyrstö
  • 5 g tilliöljyä
Ohje:
  • avaa lohitartarrulla saksilla rullan molemmista päistä.Kuumenna kuiva paistinpannu hieman savuavaksi. Ripottele hieman suolaa pannulle. Laita rulla varovasti (ettei katkea) pannulle. Kierrä rulla n. 15 s jälkeen seuraavalle kyljelle. Hiillosta neljältä kyljeltä
  • laita rulla lautaselle
  • pursota kukkakaalipyree (videon mukaan) ja aseta kypsennetty ravunpyrstö päälle
  • pursota appelsiininuski lautaselle
  • lisää tilliöljy haluamallasi tavalla lautaselle
HYVÄÄ RUOKAHALUA! SMAKLIGT MÅLTID! BON APPETIT!