UUNIPUNAJUURI-VUOHENJUUSTOPYREEKEITTO

Olet saanut seuraavat komponentit/ annos:

  • 400 g uunipunajuuri-vuohenjuustokeitto
  • 20 g smetanaa
  • 5 g paahdettua pekonia
  • 50 Pinxin Levainia ja voita

Ohje:

  • avaa keittovakumi saksilla ja laita keitto kattilaan
  • lämmitä keitto välillä sekoittaen kiehuvaksi
  • laita keitto annoslautaselle/kulhoon
  • leikkaa smetana pursotuspussin terävä kärki hieman auki. Pursota smetana katkeamattomaksi spiraaliksi. Riko spiraali hammastikulla/pienellä veitsellä (kts. Video)
  • laita halutessasi pekoni (veget eivät) keiton päälle
  • tarjoa Pinxin Levain leivän ja voin kanssa